CLASSE DE DECOUVERTES

ALIMENTATION, SANTE ET TERRITOIRE

Le Parc naturel régional du Vercors a initié depuis plusieurs années le programme « Alimentation Santé et Territoire » (AST) dont les objectifs majeurs sont :

	Améliorer la qualité des repas en restauration collective
	Conforter l'économie du territoire en favorisant l'utilisation de produits locaux
	Favoriser le respect de l'environnement en soutenant la production de produits biologiques
	Promouvoir le territoire du Parc naturel régional du Vercors
	Sensibiliser les enfants à l'intérêt d'une alimentation saine équilibrée....

Balades gourmandes Etude des différents modes de production (conventionnel, biologique ...) et rencontre avec des producteurs Diététique et écriture des menus Ateliers cuisine chaque jour Spectacle "Salsifi au pays des Crasses -Tignasses" Fabrication d'un jeu sur l'alimentation

L'ACEV,
UN RESEAU

CLASSE DE
DECOUVERTES

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